Au Joint Culinary Training Exercise 2019, l'USMC l'emporte mais la France remporte la palme des nations

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Le Joint Culinary Training Exercise 2019 (le 44e) s'est tenu du 8 au 14 mars au Fort Lee MacLaughlin Fitness Center, sous le pilotage du Joint Culinary Center of Excellence.

Le palmarès a été annoncé le 15. Pour la première fois, le Corps des Marines a remporté le titre de "Culinary Team of the Year" (photo ci-dessous Dani Johnson).

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22 équipes de chefs (201 personnes au total) étaient en lice, venant de quatre pays: les USA, le Canada, le Royaume-Uni et la France qui a remporté la palme par équipe nationale (ci-dessous Eric Vidal recevant le prix).

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On lira ici un compte-rendu de cette compétition culinaire.

 

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Publication : mardi 19 mars 2019